タクシードライバーのつぶやき

私の趣味

タクシー運転手は趣味人vol.34「開け番は台所が仕事場」(小平営業所)

私たちは3回勤務すると連休があります。
そんな日は少しだけ手の凝った料理に没頭してみます。
本日のテーマは「和食」ということで、スーパーで新鮮な魚を揃えてきました。

私の大好きなマグロのたたき。これが日本酒に合うんです!

柵で買ってきたエンガワは握りずしに。こちらは妻の好物です。

そして翌朝。いつもの習慣で早くから目が覚めてしまうので・・・・

ちょっと旅館風に朝食を作りました。

朝からしっかり食べると元気が出ますね。
今日は天気がいいので、庭の掃除を始めます!

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